Koni Bärtschi, der Gastrokritiker, jede Woche ein Kurzgeschichte...
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www.kaffee-mit-kuchen.ch Bäcker, Konditoren und Confiseure sind etwas ganz Besonderes. Sie sind kreativ, vielfältig, originell, flexibel, engagiert, leidenschaftlich und machen vom Rohstoffeinkauf bis zum Verkaufskontakt alles selber. Zwar sind sie dadurch nah bei ihren Kunden und Gästen, vermögen aber oft nicht über ihre Region hinauszustrahlen. kaffee-mit-kuchen.org wird das ändern.
